Askeby Klosterförening har till syfte att lyfta fram det okända cisterciensklostret i Askeby och visa på nunneklostrets betydelse för östra Östergötland.
Välkommen till Församlingsgården i Askeby tisdagen den 17 oktober 2023 kl 18.00
Vill du veta mer om öl- och likörtillverkning under medeltiden och hur man tar tillvara detta idag?
Under medeltiden drack man stora mängder öl och så gjorde även nunnorna i Askeby som både tillverkade och drack dessa drycker. Vid utgrävningar vid Askeby kloster 2012 hittades rester av denna tillverkning, bl a hittades rester av brygghuset och i en av brunnarna fanns spår av humle och pors.
Även likör har sitt ursprung i medeltiden och var ursprungligen inget annat än medicin. Munkar och apotekare arbetade intensivt med att utveckla magiska brygder och mediciner. De strövade omkring i olika delar av Europa och samlade läkande örter, blommor och rötter till sina brygder. Från början kryddades viner, men när munkarna en gång lärt sig konsten att destillera så fann de att medicinen fick mycket mer läkande kraft om örterna fick dra i sprit.
Föreningen Askeby kloster bjuder in till föreläsning och provning av klosteröl och klosterlikör med sommelier Arne Forslund.
Tid: 17 oktober kl 18.00-20.00 (ca)
Plats: Församlingsgården i Askeby
Kostnad: 100:- för medlemmar, 150:- för icke medlemmar, betalas på plats, kontant eller swish. Endast föranmälda deltagare och anmälan senast 10 oktober till info@askebykloster.se. Medlemsavgiften för 2023 är 100 kr per person och 50 kr för studerande. Betalas till PlusGiro 45 64 44-9 . Ange namn och mejladress!
Begränsat antal platser och åldersgräns 18 år.
Östgötatrafikens buss 539 går Linköping – Askeby t o r
Klosterföreningen i Askeby inbjuder under hösten er medlemmar till ett par av Slotts- & Domkyrko-museets föreläsningar av särskilt intresse för oss. Den första handlade om cisterciensklostret i Riseberga den 28 september. Den andra som handlar om reformationen, se affisch, äger rum den 26 oktober. I tacksamt samarbete med museet kan vi erbjuda klosterföreningens medlemmar att köpa biljetter för endast 50 kr per person. OBS! Antalet subventionerade biljetter är begränsat, så boka snarast för att få det förmånliga priset! Uppgift om betalning lämnas när beställningen bekräftas. Beställning lämnas till Susanne Glöersen via sms/tel 070 3891315 eller mejl susanne.gloersen@askebykloster.se senast den 22 oktober. VÄLKOMMEN!